Vi sono interi popoli il cui pane quotidiano è la fame

Fatti e cifre

Lo sapevi?

Entro il 2030 la popolazione mondiale raggiungerà gli 8,5 Miliardi di persone
Entro il 2030 il fabbisogno alimentare mondiale aumenterà del 60%
Le risorse non sono sufficienti. Attualmente, il 70% del suolo agricolo è già destinato al settore zootecnico

La conoscenza è l'unica via per vincere

Ogni individuo, scegliendo cosa mangiare, deve avere la consapevolezza dell’impatto che quella scelta ha sull’ambiente

Associazione Italiana Novel Food

L'AINF svolge il ruolo di divulgatore e aggregatore delle principali fonti alimentari nuove e sostenibili in Italia

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L’AINF sta proponendo e raccogliendo investimenti per una startup nell’allevamento e produzione di alimenti Novel con un primo focus sugli insetti.

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